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后廚刨肉（月休+供吃住+工齡獎）

更新時(shí)間：2025-06-01 信息關(guān)注度：7118 人次

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4000-4700元/月

包吃包住

招聘職位后廚
學(xué)歷要求學(xué)歷不限
招聘人數(shù) 2人
工作經(jīng)驗(yàn) 經(jīng)驗(yàn)不限
聯(lián) 系人孫女士
公司地址 [市區(qū)]城央首府樓下東道煮火鍋

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申請人數(shù)
18人
簡歷處理率
2%
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職位描述

東道煮火鍋，一家以獨(dú)特風(fēng)味和優(yōu)質(zhì)服務(wù)著稱的火鍋店，現(xiàn)面向社會誠招【后廚刨肉崗】若干名。
一、崗位職責(zé)
熟練操作刨肉機(jī)，將各類肉類食材精準(zhǔn)地切成均勻的薄片，確保肉片的厚度和質(zhì)量符合餐廳標(biāo)準(zhǔn)。
負(fù)責(zé)肉類食材的儲存和管理，確保食材的新鮮度和衛(wèi)生安全。
定期對刨肉機(jī)進(jìn)行清潔和維護(hù)，保證設(shè)備的正常運(yùn)行。
與后廚其他崗位密切配合，及時(shí)滿足餐廳的食材需求。
嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生和安全操作規(guī)范，保持工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生。
二、崗位要求
有相關(guān)刨肉工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉各類肉類的特性和刨切技巧。
具備一定的機(jī)械操作能力，能夠熟練使用刨肉機(jī)等設(shè)備。
工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事協(xié)作完成工作任務(wù)。
身體健康，能適應(yīng)后廚工作的強(qiáng)度和節(jié)奏。
三、薪資待遇：
刨肉崗底薪4000+滿勤200+工齡，月休4個(gè)半天四個(gè)半天不休補(bǔ)助200元，每三個(gè)月漲50元工齡獎(300封頂)，宿舍免費(fèi)提供行李被褥，拎包入住。
四、聯(lián)系電話和地址：
地址：城央首府樓下東道煮火鍋
聯(lián)系電話：135****8665（李經(jīng)理）
東道煮火鍋期待你的加入，讓我們一起為顧客帶來美味的火鍋和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！聯(lián)系我時(shí)請說明是在白城之窗看到的……

公司介紹

品牌特色：文化內(nèi)涵：“東” 寓意東方，即太陽升起之地；“道” 主張道家道法自然的精神；“煮” 以水烹食，留存食材本真，增添營養(yǎng)和健康。從視覺、聽覺、觸覺、味覺多感官感悟優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的風(fēng)韻。裝修風(fēng)格：以成都錦里古街為背景，融入當(dāng)?shù)氐娜宋娘L(fēng)情與景觀特色，店內(nèi)室內(nèi)陳設(shè)古樸典雅，營造出獨(dú)特的就餐氛圍，讓顧客猶如穿梭時(shí)空，仿佛置身于蜀中。特色表演：店內(nèi)有川劇變臉、古箏曲藝等傳統(tǒng)文化元素的表演，在品嘗火鍋的同時(shí)，能欣賞到精彩的藝術(shù)演出。菜品特色：鮮切牛肉：鮮切黃牛肉是其招牌菜品，選用錫盟的黃牛肉，肉質(zhì)鮮嫩，如吊龍部位，每頭牛最多能出 8 份。牛肉現(xiàn)切現(xiàn)宰，保證了食材的新鮮度。多元菜品：除了特色牛肉，還有東道煮毛肚、新西蘭羊肉、東道煮手工蝦滑、榆樹干豆腐、鮮鴨血等多種美食。東道煮火鍋憑借其獨(dú)特的品牌文化、優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù)，在火鍋市場中具有較高的知名度和影響力，深受消費(fèi)者喜愛。如果你熱愛火鍋行業(yè)，歡迎加入我們的團(tuán)隊(duì)，一起為顧客打造美味的火鍋體驗(yàn)！地址：城央首府樓下東道煮火鍋