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主題: 吃貨走進(jìn)小鍋飯

  • gisk
樓主回復(fù)
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  • 發(fā)表于：2012/9/25 17:44:02
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 樓主
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白城之窗組織了吃貨團(tuán)，我有幸成為了其中的一員，我們第一站是巴黎商業(yè)街的小鍋飯，其實(shí)這個(gè)名字我早有耳聞，但是一直沒有走進(jìn)去品嘗其美味，在我的印象中，這個(gè)飯店裝修華麗，價(jià)格一定不菲；其次小鍋飯這個(gè)名字讓我想到了蓋飯，所以一直認(rèn)為花大價(jià)錢吃蓋飯肯定不劃算。但是這次試吃推翻了我所有的設(shè)想，下面給大家說說我的探吃之旅吧！
  
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:06:20
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 板凳
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華燈初上，來到小鍋飯門口，燈光華麗極了，走進(jìn)店內(nèi)，店內(nèi)的裝飾極富特點(diǎn)

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看到墻上裝飾了嗎？很符合店名吧！這么凹凸有致的墻面顯得整個(gè)店更有感覺了~
  
  • 十一月的肖邦
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:07:24
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  1. 3樓
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呵呵 吃貨組合啊 下次我能參加么？？
  
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:11:17
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  1. 5樓
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這個(gè)是我發(fā)現(xiàn)的，夠大 吧！
  
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:21:08
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  1. 6樓
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我們上了二樓，二樓的沙發(fā)坐沒拍是個(gè)遺憾，跟老婆去羅曼蒂克一下是個(gè)很好的選擇！
說了半天該上菜了

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這是我品嘗的第一道菜，只顧的吃，菜名忘記了，里面有苦菊，還有魚，這是道涼菜，挺清淡，但是我有點(diǎn)感覺到魚的腥味了
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:25:10
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  1. 7樓
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這個(gè)是紅燒肉，顏色很艷麗，賣相超贊，吃到嘴里，入口即化，蒸的絕對(duì)到火候

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  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:31:43
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  1. 8樓
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這個(gè)菜是第一次看到，無論從外形或是做法都是值得推薦的，這道菜是用紫薯做的，蒸完之后弄成泥，做的造型，傳說這道菜是冷凍的，剛冷凍之后造型更立體，這個(gè)口感像冰淇淋，微甜，女士菜。
  • 菜菜
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:35:38
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  1. 9樓
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全部是這樣的菜 呵呵有些重復(fù)了
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:35:58
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  1. 10樓
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這菜的搭配很有意思，以前吃過類似的豐收菜，但是玉米和雞翅的搭配卻是第一次，雞肉嫩滑，玉米比較嫩比較甜，雞肉有隱約的玉米味，讓我想起了農(nóng)家的感覺。值得推薦�。。�
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:36:41
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  1. 11樓
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吃的都是一樣 的嘛，所以菜當(dāng)然是一樣的啦！
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樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:39:32
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  1. 12樓
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這個(gè)豆腐說是他家的特色，這個(gè)豆腐比較嫩，跟外面的豆腐完全不一樣，雖然看著顏色很深，但是這些調(diào)味料絲毫沒有破壞豆腐的香味，另外加上特殊的器皿，就是小鋁鍋，味道超贊的！
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:42:15
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  1. 13樓
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這倆個(gè)菜也是涼菜，味道也不錯(cuò)，喝酒的人肯定會(huì)很喜歡，下面這個(gè)土豆餅要趁熱吃哦！
  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:44:21
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 14樓
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還有個(gè)高鈣魚頭，因?yàn)檎掌磺宄筒粋髁�，魚頭做的很酥，魚骨頭都能吃，但是略為咸了。

最后來看看大廚吧！

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  • gisk
樓主回復(fù)
  • 發(fā)表于：2012/9/25 19:55:26
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 15樓
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來個(gè)總結(jié)吧！這次試吃老板給我們介紹了很多他的經(jīng)營理念，從話語中可以看出穆老板是個(gè)很有理想的人，做事很認(rèn)真，他的菜新穎、別致，味道口感都比較適合東北人，但是以我的吃感還是感覺味道比較重，調(diào)味料是比較精細(xì)，但是有的掩蓋了食物原來的味道，建議更清淡一些比較好。最后老板還帶我們餐館了廚房，這個(gè)比較讓人佩服，廚房重地都讓我們看，這也充分說明了小鍋飯是十分信得過的。再爆料一些，他的消費(fèi)也很誘人哦，我們吃了14道菜，大約300多，以這個(gè)豪華度來說絕對(duì)是白菜價(jià)。大家可以多多的選擇小鍋飯哦！
  • 紅領(lǐng)巾
  • 發(fā)表于：2012/9/28 21:12:28
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 16樓
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誒我，你也去了啊？
  • 笨雞蛋
  • 發(fā)表于：2012/9/29 10:59:37
  • 來自：中國 吉林 白城
  1. 17樓
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呵呵
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